¿qué Hace Estirar la Goma?
Caractersticas
Bsicamente, el ingrediente que hace estirar la goma es el mismo ingrediente que hace que sea masticable – base de goma, un “no-nutritivos, no digeribles, insoluble en agua”, compuesto que se hace de una mezcla de una resina (o parafina o cera ), un emulsionante (glicerol, tambin conocido como alcohol de azcar, o la lecitina, una sustancia grasa derivada de las plantas), un elastmero, como de goma de ltex natural o artificial y otros ingredientes.
Funcin
No es slo la base de goma que hace que solo el tramo de las encas. Es el proceso de la masticacin que esencialmente trae el producto en su forma ms flexible. Cuando usted comienza a masticar un chicle, los dientes empujar su saliva en la constitucin misma de la goma. Con la introduccin de su saliva, los cambios de estructura molecular, por as decirlo, y las molculas que se han enredado una vez ahora puede ordenar de diapositivas uno al otro, haciendo la goma mucho ms elstico y maleable. Sin los dientes, las encas no se extendera.
Efectos
Si tuviera que poner un nombre a esta propiedad, sera viscoelasticidad lo que significa que la goma tiene bsicamente dos caractersticas distintas – la viscosidad y la elasticidad – que estn presentes al mismo tiempo. Para todos los efectos, la viscosidad es una medida de la resistencia al flujo de la sustancia (es decir, de espesor). El jarabe de maz tiene una viscosidad muy alta, mientras que la leche que tienen una viscosidad mucho ms baja. Esta pareja con la elasticidad de la goma, o su naturaleza flexible. Ambas caractersticas pueden cambiar en funcin de la tensin o la tensin puesta en ellos por una fuerza externa, tambin conocida como la masticacin que ver con los dientes.
Importancia
Todas estas caractersticas (su ingrediente principal, sus caractersticas, la accin exterior y la introduccin de la humedad) juegan un papel en la toma de estiramiento de la goma. Una vez que todas las fuerzas se retiran, lo que significa que ya no est sujeto al estrs y la humedad, la goma volver a su forma original, mucho ms firmes. Por supuesto, al reintroducir los dientes y la saliva, que volver a ser elstica.
Tipos
Como con cualquier producto en el mercado hoy, cada marca de goma de mascar es de un porcentaje diferente de cada ingrediente, a pesar de que son bastante similares en la receta bsica. Si alguna vez has masticar un trozo de goma de mascar y, a continuacin un trozo de goma de pegar, se puede decir por la forma en que cada tramos que su composicin general es diferente. Esto demuestra que la viscoelasticidad una goma se basa en la cantidad de cada uno de sus componentes.